Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Констипация – задержка стула на период более 48 часов, каловые массы твердые, процесс дефекации вызывает напряжение, дискомфорт.

Констипация стала повсюду проблемой нашего века. Незнание основ правильного питания, критически физическая подвижность являются основными причинами проявления проблем с ЖКТ.

Диета при запорах подразумевает употребление определенных продуктов, улучшающих работу кишечника. Они размягчают и выводят накопившееся каловые массы.

Очень важна культура понимания того, что кушать при подобной проблеме.

Продукты, закрепляющие стул и рецепты от запора

Существуют продукты питания, повышающие вероятность образования твердого стула. Однако это не значит, что нужно отказаться от употребления продуктов, провоцирующих недуг, полностью. Следует убрать их на время нормализации работы ЖКТ, а затем постепенно вводить в рацион в умеренной дозировке. Что нельзя есть при запорах:

  • молочные продукты (не путать с кисломолочными) – цельное молоко, сливки, сметана;
  • рафинированные углеводы – белый хлеб, особенно свежеиспеченный, макароны, печенье, конфеты, торты, шоколад;
  • полуфабрикаты, замороженная еда;
  • жареная и жирная пища;
  • зеленые бананы (спелые, наоборот, помогают решить проблему);
  • магазинные соусы (аджика, кетчуп, майонез);
  • крепкие бульоны на основе красного мяса;
  • жиры животного происхождения, а именно свиное сало, бараний жир;
  • фрукты и овощи с вяжущими свойствами – чеснок, щавель, грибы, черника, щавель, брусника, айва – все они вызывают брожение в кишечнике.

Если в рацион входят в основном белковые продукты (мясные, рыбные блюда, молокопродукты), то вероятность возникновения проблем с кишечником возрастает.

Существуют слабительные продукты при запорах, употребление которых действует, как лекарство. Народная медицина рекомендует следующие рецепты от заболевания:

  1. Стакан воды натощак, самое простое средство против запора.
  2. Употреблять стакан кефира на ночь, особенно удобно для предотвращения запоров у женщин, сидящих на диете.
  3. Полоскать полость рта оливковым маслом.
  4. Пюре из сухофруктов – кураги, изюма, чернослива, инжира и фиников (они способны послаблять стул).
  5. Теплая минеральная вода утром натощак также эффективный способ избавиться от запоров.
  6. Хлеб из цельного зерна и каши, которыми можно питаться при запоре.
  7. Массаж и гимнастика для живота.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Пюре из сухофруктов, особенно чернослива – это лучшая еда при запорах. Ежедневно съеденная столовая ложка смеси повышает иммунитет, предотвращает рецидивы запоров у взрослых.

Правила питания, питьевой режим

Недостаток информации при запорах (что кушать можно, а что нельзя), вызывает основные сложности в решении этой проблемы.

Правильное питание при запорах:

  • строгая регулярность приема пищи;
  • нет перекусов, еды всухомятку (бутерброды), фастфуда;
  • здоровое питание;
  • много жидкости.

Даже если в рационе преобладают продукты от запоров – взрослые и дети, без достаточного употребления жидкости, быстро не решат данную проблему. Обязательно нужно пить простую воду (около 2 литров в день, хотя объем рассчитывается индивидуально).

Помимо воды, можно пить соки (в идеале свежевыжатые фруктовые или овощные), нежирные супы, чаи с травами. Алкоголь и кофеин содержащие напитки — классические чаи, кофе, какао противопоказаны.

А также нельзя пить виноградный сок и яблочный, по причине брожения, а также образования кишечных воздушных пробок.

Здоровое питание при запорах у взрослых подразумевает соблюдение режима питания. Обязательно ежедневное употребление углеводов (400–500 г), белков (60–100 г), жиров (40–80 г), макро и микроэлементов, минералов и витаминов показано таблице 1.

Таблица 1 – Суточная норма употребления полезных веществ

НаименованиеЖенщины, г/суткиМужчины, г/суткиДети до 1 года, г/кг массы телаДети старше 1 года, г/кг массы тела
Белки 58–87 65–117 2,2–2,9 36-87
Жиры 60-102 70-154 5,5-6,5 40-97
Углеводы 257-586 257-586 13 170-420

Особенное место в рационе занимают белки. Их много в животных продуктах, а именно в мясе, цельном молоке, яйцах, рыбе. В пище растительного происхождения также есть белки (фасоль, орехи), но содержание незаменимых аминокислот в них неполное.

Поэтому, несмотря на обильное содержание клетчатки, растительного белка недостаточно для нормального функционирования организма. Исключение составляет соевый белок, в нем содержится полный 22 компонентный набор из незаменимых аминокислот.

Соблюдение диеты, направленной на нормализацию работы кишечника, основной метод борьбы с констипацией. Бывает достаточно отладить режим и качество питания, чтобы быстро забыть о проблеме. Однако не стоит забывать о регулярной физической активности, часто малоподвижный образ жизни усугубляет проблему или становится ее причиной.

Популярные варианты диеты

Диета № 3

В случае если затруднение дефекации является следствием гастрита, в лечебной практике назначают Диету №3. Ее создал Мануил Исаакович Певзнер – родоначальник диетотерапии в Советском Союзе. Диета при запорах у взрослых состоит из 2 списков, определяющих как питаться при запорах.

Продукты, нормализующие процесс сокращения кишечника:

  • легкие супы, курица, мясо или рыба с минимальным содержанием жира;
  • продукты из цельного зерна;
  • крупы (пшенка, ячмень, гречка);
  • кисломолочка;
  • овощи, зелень, фрукты.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Запрещенные продукты, усиливающие брожение, а также продукты, провоцирующие проблемы:

  • белый хлеб, макароны;
  • кондитерские изделия, особенно из слоеного теста;
  • жирная рыба, красное мясо;
  • манная, рисовая крупы;
  • редька, лук, редиска;
  • шоколад, особенно молочный и его разновидности;
  • чай, кофе или какао.
  • грибы.

Приготовление диетического блюда подразумевает отказ от жарки на масле. Идеально выбирать рецепты, где нужно готовить пищу на пару. А также можно варить или запекать.

Потребление клетчатки

Если серьезных проблем с желудком и кишечником нет, то эффективной является диета, основанная на введении в рацион пищи с повышенным содержанием клетчатки. Сюда входит вся пища растительного происхождения.

Нужно есть овощи, зелень, фрукты, цельно зерновые продукты, некоторые крупы, бобовые.

Клетчатка не усваивается и не расщепляется организмом, она вызывает чувство насыщения, подавляет аппетит, ускоряет процесс пищеварения, увеличивает количество каловых масс, при этом сохраняет их нормальное состояние.

Питание при запорах у женщин ничем не отличается от диеты мужчин, кроме дозировки. Диета при запорах у женщин подразумевает употребление не менее 25 г клетчатки на протяжении дня, у мужчин – 38 г.

Это примерно по 200 г фруктов и овощей ли 10–15 г отрубей в распаренном виде. Не следует торопиться.

Вводить в рацион продукты, обогащенные клетчаткой, нужно постепенно, чтобы избежать метеоризма, а также повышенного газообразования, особенно у пожилых людей. У них клетчатка может спровоцировать недержание кала.

К быстрой нормализации работы кишечника приведут следующие рецепты:

  • увеличить в рационе количество богатых здоровой клетчаткой продуктов;
  • употреблять цельно зерновые продукты: черный хлеб вместо белого, крупы вместо макарон, бурый рис вместо очищенного;
  • замена мяса на бобовые с периодичностью 1—2 раза в неделю;
  • употреблять большие объемы воды.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

При метеоризме, если организм так реагирует на введение клетчатки, надо ограничить употребление фасоли, гороха, капусты. Вместо них, ешьте картофель, свежие овощи, фрукты и другие послабляющие продукты. В крайнем случае возможно использование пищевых добавок, если подразумевается диета при запоре у взрослых.

Вариант меню

Список продуктов, которые можно есть во время проблем со стулом, очень обширный, поэтому будет просто составить разнообразное и полезное меню при запорах из любимых продуктов. Вот примерный рацион на один день:

  1. 8.00 — Завтрак. Идеальный здоровый завтрак начинается с каши, обычно едят овсянку, но при проблемах со стулом лучше заменить ее на гречку, пшено или ячменную кашу, которые можно есть при запорах. В крайнем случае можно заменить кашу на бутерброд из цельно зернового хлеба со шпинатом, руколой, салатом или другой зеленью и плавленым или творожным сыром. Запить свежевыжатым соком.
  2. 11.00 – Перекус или второй завтрак. Один стакан сока или натурального йогурта без подсластителей. Можно съесть любой фрукт, кроме зеленого банана.
  3. 13.00 – Обед. Куриная котлета на пару, каша из списка разрешенных или картофельное пюре (однако, с ним следует быть осторожным, поскольку реакция кишечника на картофель индивидуальна), овощной салат с растительным маслом.
  4. 16.00 – Перекус или полдник. Такой же, как и второй завтрак.
  5. 19.00 – Ужин. Курица и овощи на гриле, на десерт съедают фруктовый салат.

Распределение по времени является примерным, поскольку зависит от биологических ритмов или банально от режима работы человека. Порции с едой должны быть небольшими, помогающими предотвратить переедание.

Если чрезмерно употреблять даже самые эффективные при запорах продукты, это усложняет работу ЖКТ и чревато вздутиями. Составить аналогичное меню на неделю можно самостоятельно, главное, учитывать, от каких продуктов запор может проявить себя вновь. Выбор того, что есть можно, обширный, поэтому подбирается по собственным вкусовым предпочтениям.

Констипация, спровоцированная диетой для похудения

Запор при диете не редкость. Чтобы похудеть, женщины пробуют разные диеты, в т. ч. с недоказанной эффективностью. Это вызывает серьезные отклонения в работе ЖКТ, вплоть до атрофических явлений и неправильного его функционирования. Главный вопрос, когда возникают запоры при диете – что делать, чтобы избежать этого неприятного проявления.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Что нужно кушать при запорах, описано выше. Общие рекомендации и основы питания при запоре остаются прежними. Однако существуют некоторые специфические мероприятия, которые требуется выполнять, чтобы не было запоров:

  • обязательная корректировка диеты с учетом информации, что можно есть при запоре (продукты от запора мы перечислили выше);
  • профилактическое лечение кишечника, требующее восстановления привычки регулярно ходить в туалет, в случае, если она нарушена;
  • отказ от препаратов, которые провоцируют нарушение физиологии (сильно слабят, вызывают боли в области желудка и могут провоцировать понос, вымывающий калий из организма);
  • укрепление брюшной мышцы с помощью физических упражнений (помогают пешие прогулки, гимнастика, катание на велосипеде и прочее);
  • любой вид антидепрессантов, провоцирующий запоры, в период лечения противопоказан;
  • отменить диету, основанную на низком потреблении калорий, поскольку в ее основе есть продукты, вызывающие гастрорефлекс толстого кишечника.
Читайте также:  Эффективные таблетки от геморроя - полный список препаратов

Вывод

Лучший рецепт от запора – это здоровый образ жизни и правильное питание. Оно на 80% способно решить проблему констипации, однако, чтобы предотвратить рецидивы навсегда, необходимо также уделять время регулярным физическим нагрузкам. Если нет возможности посещать спортивный зал, можно больше ходить пешком и гулять.

В большинстве случаев мер, описанных в статье, достаточно, чтобы быстро забыть о проблемах со стулом и вылечить запор при диете. Однако встречается ряд заболеваний, которые способны спровоцировать возникновение этой проблемы. Поэтому, если понимание, какие продукты есть при запоре, не помогло, следует обратиться к врачу.

Диета при запоре: особенности и примерное меню Ссылка на основную публикацию Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Источник: https://ZaporovNet.ru/lechenie/diety/pri-zapore.html

Как быстро и легко избавиться от запора в домашних условиях

Запор – это нарушение акта дефекации, при котором опорожнение кишечника происходит менее 3 раз в неделю и сопровождается неприятными симптомами. В той или иной степени с проблемой сталкивается каждый 3-й взрослый человек.

Избавиться от запора в домашних условиях быстро и легко можно, используя комплексное лечение.

Необходимо соблюдать диету с повышенным содержанием клетчатки, больше двигаться в течение дня, наладить режим дефекации, а при неэффективности – прибегнуть к помощи слабительных средств.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Наиболее эффективно при запоре комплексное лечение, действующее на проблему сразу с нескольких сторон

Что полезно знать о запоре и его лечении

Запор – это нарушение дефекации, для которого характерны следующие признаки:

  • опорожнение кишечника реже 1 раза в 3 дня;
  • кал плотный, сухой;
  • ощущение неполного опорожнения кишечника, тяжесть в животе;
  • необходимость использования дополнительных манипуляций.

Запор – это не такая уж и безобидная проблема. При хроническом течении часто развиваются симптомы интоксикации: постоянная слабость и утомляемость, нарушение сна, головная боль, снижение настроения.

Патология часто развивается на фоне неправильного питания и гиподинамии. В то же время запор может быть симптомом колита, геморроя, опухоли толстого кишечника, заболеваний нервной системы. Именно от причины запора зависит тактика лечения.

С алиментарным запором можно и нужно бороться дома. Если же причиной задержки стула является другое заболевание, лечиться в домашних условиях не рекомендуется – требуется полное обследование и консультация специалиста.

Коррекция питания

Основной способ лечения запора – соблюдение диеты с повышенным содержанием растительных волокон. Это приводит к увеличению объема каловых масс и их размягчению. Также в рационе увеличивают содержание продуктов, которые стимулируют перистальтику.

Какие продукты питания помогут устранить проблему:

  • свежие фрукты и ягоды: яблоки, груши, сливы, красная смородина;
  • свежие овощи: морковь, свекла, огурцы, тыква, кабачок;
  • сухофрукты, особенно чернослив;
  • растительные масла: подсолнечное, оливковое, льняное;
  • отруби;
  • ржаной хлеб;
  • кисломолочные продукты низкой жирности: простокваша, кефир, ряженка;
  • морская капуста;
  • макаронные изделия из муки грубого помола;
  • каши: гречневая, овсяная.

Такая диета противопоказана, если причиной запора являются заболевания прямой кишки и нервной ткани. В этих случаях толстый кишечник может не справиться с большим количеством каловых масс, что приводит к формированию каловых завалов.

Убрать симптомы запора помогает исключение из рациона продуктов, которые угнетают перистальтику:

  • крепкий кофе и чай, какао;
  • шоколад, конфеты;
  • пирожные, торты и сдобная выпечка;
  • манная каша, рис, макаронные изделия;
  • копченые изделия;
  • красное мясо;
  • творог.

Для устранения запора рекомендуется соблюдать дробное питание: 5-6 приемов пищи каждые 3-4 часа. При этом порции должны быть небольшими, чтобы не перегружать кишечник.

Овощи и фрукты лучше принимать в свежем виде, остальные блюда – тушить, варить, готовить на пару.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Коррекция питания крайне важна для решения проблемы запоров

Советы

Немедикаментозное лечение не ограничивается диетой. Справиться с запором поможет соблюдение простых рекомендаций: стакан воды натощак, массаж, посещение туалета в одно и то же время, физическая нагрузка. Не следует ожидать моментального эффекта, соблюдайте эти рекомендации не менее 21 дня.

Режим

Хорошим эффектом обладает налаживание режима дефекации. Нужно приучать организм к посещению туалета в одно и то же время, лучше утром. Не рекомендуется сдерживать позывы к дефекации, это только усугубит запор.

Питьевой режим

Обязательным условием избавления от запора является употребление достаточного количества жидкости. Мужчинам нужно выпивать 2-2,5 л воды каждый день женщинам – 1,5-2 л. Помимо чистой воды в течение дня можно пить некрепкий зеленый чай, отвары трав, свежевыжатые соки.

Хорошо помогает справиться с запором привычка пить стакан воды натощак. Поставьте стакан с водой возле постели, и выпивайте его сразу после пробуждения.

Достаточное потребление жидкости позволит размягчить стул, и опорожнять кишечник станет легче.

Физическая нагрузка

Физическая нагрузка улучшает перистальтику кишечника, а вот малоподвижный образ жизни – одна из причин запора. Какие виды нагрузки полезны для стимуляции моторики кишечника:

  • пешие прогулки;
  • плавание;
  • йога;
  • езда на велосипеде;
  • аэробика и др.

Физические упражнения не только стимулируют моторику кишечника, но и укрепляют мышцы брюшного пресса, улучшают состояние всего организма, благоприятно влияют на нервно-психическую сферу (что полезно при психогенном запоре).

Ниже представлен комплекс упражнений для домашнего использования:

Закончить комплекс упражнений можно ходьбой на месте с высоким подниманием колен (2 минуты).

Упражнения очень простые и не требуют специальной подготовки. Выполнять гимнастику желательно каждое утро. При регулярном выполнении улучшается кровообращение органов брюшной полости, облегчается отхождение газов и стула.

Массаж

Существует еще один метод улучшения перистальтики – мягкий массаж живота.

Массаж можно выполнять самостоятельно в домашних условиях:

  • исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях и приставлены к тазу;
  • легкими вдавливающими движениями провести от паховой подвздошной области к подреберью, затем над пупком и вниз к левой подвздошной области;
  • длительность массажа 10–15 минут.
  • 14 редких, но очень полезных круп
  • Морские водоросли: 6 причин для включения в рацион
  • 5 мифов о правильном употреблении питьевой воды

Клизмы: за и против

Один из эффективных способов очищения кишечника – постановка клизмы. Это несложная и доступная процедура, которую можно выполнять и в домашних условиях. Для постановки клизмы понадобится кружка Эсмарха, 1,5 л теплой кипяченой воды, вазелиновое масло.

Как поставить клизму:

  • смазать наконечник вазелином;
  • встать на четвереньки;
  • ввести наконечник на 5 см и открыть краник на шланге;
  • после того, как вся вода выйдет, снять наконечник;
  • удерживать воду внутри 2-3 минуты;
  • выпустить содержимое кишечника.

Несмотря на эффективность и доступность, клизма не поможет вылечить запор, это метод временного облегчения. Кроме того, частые клизмы могут привести к раздражению слизистой оболочки кишечника, а при длительном использовании – к привыканию.

Таким образом, клизма – эффективный метод борьбы с острым запором. Но не следует мучить себя ежедневными клизмами, это не поможет избавиться от болезни.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Клизма может помочь справиться с запором разово, но не подходит в качестве длительного лечения

Медикаментозные средства от запора

При неэффективности немедикаментозных методов лечения назначаются лекарственные препараты (слабительные).

Их механизм действия связан с усилением перистальтики кишечника или торможением обратного всасывания воды. Выпускается слабительное в виде таблеток, сиропов, ректальных свеч.

Для лечения запора могут применяться 4 группы препаратов: осмотические, послабляющие, синтетические и фитопрепараты.

Фитопрепараты

Фитопрепараты обладают мягким слабительным действием, они показаны при атонии кишечника, так как их механизм действия связан с усилением перистальтики. К слабительным средствам растительного происхождения относят препараты сенны, ревеня и крушины:

  • Сенаде;
  • Ксена;
  • Сеналекс;
  • Алакс;
  • Фитолакс.

Действие растительных препаратов наступает через 6–12 часов. Поэтому их назначают перед сном, чтобы период усиления перистальтики пришелся на утреннее время.

Послабляющие средства

Препараты из этой группы смягчают кал и облегчают его перемещение по кишечнику. Смягчающие препараты можно принимать перорально или вводить ректально.

Внутрь применяется вазелиновое и касторовое масло. Масло принимается внутрь по 1 столовой ложке утром натощак. Слабительное действие наступает через 6 часов. Длительность лечения – не более 5 дней.

Для ректального применения можно использовать глицериновые свечи, гель Норгалакс.

Синтетические препараты

Синтетические препараты уменьшают всасываемость воды и электролитов в кишечнике, усиливает перистальтику. К синтетическим слабительным препаратам относятся:

  • Бисакодил;
  • Гутталакс;
  • Дульколакс;
  • Лаксигал.

Действие наступает через 10–12 часов. Без врачебного контроля препараты не следует принимать более 7 дней.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Любые слабительные препараты нельзя принимать длительно

Осмотические средства

В состав осмотических препаратов входят полимеры, способные удерживать воду. В результате этого повышается осмотическое давление в кишечнике, и количество воды увеличивается. Это приводит к размягчению каловых масс, усилению перистальтики.

Действие таких препаратов начинаются обычно через 6–8 часов.

К осмотическим слабительным относятся:

  • Дюфалак;
  • Фортранс;
  • Форлакс;
  • Эндофальк.

Как выбрать слабительное средство

При выборе слабительного нужно учитывать несколько факторов:

  • продолжительность запора;
  • поддается ли состояние коррекции при помощи диеты;
  • есть ли сопутствующие заболевания, особенно со стороны желудочно-кишечного тракта.

Если проблемы с дефекацией возникли недавно, рекомендуется начать с растительных препаратов (Сенаде, Фитолакс).

При хронической форме болезни препаратами первого ряда являются послабляющие средства (касторовое масло, глицериновые свечи, гель Норгалакс).

И только после того, как фитопрепараты и послабляющие средства не приносят эффекта, могут назначаться осмотические и синтетические слабительные средства.

При выборе препарата обращайте внимание на противопоказания, наличие побочных эффектов, отзывы врачей. В любом случае не рекомендуется принимать любое слабительное средство без врачебного контроля более 7 дней подряд.

Народные средства

В качестве дополнительного лечения можно использовать народные рецепты. В состав народных средств входят лекарственные травы или определенные продукты питания. Все средства принимаются внутрь, их действие связано с усилением перистальтики или смягчением кала.

Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Кора крушины — одно из популярных средств народной медицины для лечения запоров

На какие симптомы обратить внимание при домашнем лечении

Домашнее лечение не во всех случаях является эффективным. Иногда проявления патологии утяжеляются или развиваются осложнения. Появление следующих симптомов должно насторожить пациента:

  • сильная боль в животе;
  • боль в области заднего прохода;
  • тошнота, рвота;
  • недержание кала;
  • повышение температуры тела.
Читайте также:  Боль по центру в верхней части живота - причины и методы лечения

В этом случае нужно срочно обратиться к врачу, продолжать лечение дома опасно для здоровья.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Источник: https://www.neboleem.net/kak-bystro-i-legko-izbavitsja-ot-zapora-v-domashnih-uslovijah.php

Самые эффективные диеты при запорах — лучше не найдешь

Как у взрослых, так и у детей могут возникать различные проблемы с пищеварением из-за отсутствия сбалансированного питания, малоподвижного образа жизни и длительного медикаментозного лечения.

Специалисты утверждают, что правильная диета при запорах позволяет восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Слабительная диета поможет восстановить естественные процессы дефекации.

Перед тем, как использовать любые народные методы обязательно рекомендуется посоветоваться с квалифицированным врачом.

Разрешенные продукты

В ежедневный рацион рекомендуется включать продукты со слабительным эффектом, которые помогут восстановить сбалансированную работу желудочно-кишечного тракта.

Итак, рекомендуется ежедневно употреблять следующие продукты:

  • Вчерашний хлеб из отрубей или пшеницы грубого помола.
  • Из выпечки полезно есть овсяное печенье.
  • Нежирные сорта птицы такие, как курица или индейка.
  • Из мяса стоит уделить особое внимание диетическому кролику и нежирной телятине.
  • Нежирные сорта морской и речной рыбы.
  • Все виды кисломолочных продуктов.
  • Сырые и вареные овощи, которые имеют в составе большое количество клетчатки. Полезно делать салаты на основе свеклы, моркови, капусты, помидоров, огурцов, сельдерея и зелени.
  • Овощные и нежирные мясные бульоны.
  • Вареные яйца допустимы в небольшом количестве. Лучше готовить омлет с добавлением овощей и морепродуктов.
  • Фрукты в сыром и сушеном виде. Особенно полезны чернослив, курага, яблоки, сливы, апельсины.
  • Гречневая, овсяная и перловая каши.

Запрещенные продукты

Многих людей интересует вопрос: как питаться при запорах? Ежедневный рацион должен быть сбалансированным витаминами и минералами, чтобы организм получал максимум пользы от еды. Кроме того, нужно включить в ежедневное меню продукты, которые слабят кишечник.

Не рекомендуется есть следующие продукты:

  • Хлебобулочные изделия приводят к затвердеванию каловых масс. Сюда также относятся кондитерские изделия и сладости.
  • Жирное мясо и рыба также негативно влияют на процессы пищеварения.
  • Осторожным нужно быть при употреблении яиц. Лучше готовить омлет.
  • Кизил и черника нарушают естественные процессы дефекации.
  • Редька, лук, чеснок и редис приводят к застою каловых масс в толстой кишке.
  • Бананы и груши рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.
  • Алкогольные напитки.

Диеты

Рекомендуется составить меню на неделю, чтобы полностью восстановить процессы пищеварения. Каждый может самостоятельно разработать для себя меню при запорах, используя разрешенные продукты, которые были описаны выше.

Далее предлагаем примерный список рекомендованных блюд на неделю.

  1. Понедельник. На завтрак можно приготовить омлет с овощами, позже перекусить яблочком. На обед можно сварить красный борщ и запечь рыбу с овощами. На ужин подойдет овощное рагу. Перед сном выпиваем стакан ряженки.
  2. Вторник. На завтрак готовим гречневую кашу на молоке. Перекусываем черносливом. На обед варим куриный бульон и запекаем грудку с овощами. Поужинать можно мясным рулетом, приготовленным на пару. На ночь выпиваем стакан кефира.
  3. Среда. На завтрак готовим сырники с фруктами. Перекусить можно апельсином. На обед подаем зеленый борщ и запеченную рыбу. Поужинать можно овощным салатом. На ночь выпиваем стакан йогурта.
  4. Четверг. Готовим пшеничную кашу на молоке. Перекусываем сливами. На обед варим щи и тушим кролика. На ужин подойдет овощное рагу. Перед сном выпиваем стакан кефира.
  5. Пятница. Фруктовый салат на завтрак. На обед варим красный борщ и запекаем рыбу с овощами. На ужин отвариваем морепродукты и готовим салат из свежих овощей. Перед сном пьем йогурт с живыми бактериями.
  6. Суббота. Овсяная каша с фруктами. Перекусить можно яблоком или апельсином. На обед готовим картофельную запеканку с салатом. На ужин можно запечь рыбу с овощами. Перед сном полезно выпить стакан ряженки.
  7. Воскресенье. Диета при запорах должна быть сбалансированной полезными продуктами, поэтому на завтрак готовим творог с фруктами и сметаной. Перекусить можно сухофруктами. На обед можно сварить овощной суп и запечь нежирное мясо. На ужин подойдут голубцы с нежирным мясом и салат из свеклы. Перед сном пьем стакан кефира.

Питание для детей

Продукты, обладающие слабительным эффектом, можно есть при запорах детям только после консультации врача. Запоры бывают разных видов и требуют ответственного подхода.

Некоторые продукты питания запрещены детям и могут вызвать аллергические реакции и другие проблемы с пищеварением.

Поэтому лучше проконсультироваться с педиатром, который разработает эффективный рацион питания для маленького пациента.

Общие советы:

  • Утром ребенку можно дать выпить стакан воды с медом, отвар шиповника или чернослива.
  • В течение дня рекомендовано есть фрукты в свежем и вареном виде. Можно готовить салаты из моркови и яблок. Полезны свежие соки на основе свеклы, моркови и яблока. Сливы, чернослив и курага характеризуются слабительным эффектом.
  • Рекомендуется много пить в течение дня. Это может быть обычная вода, зеленый чай, отвар шиповника или чернослива.
  • Полезны свежие салаты и тушеные овощи. Можно делать салаты на основе моркови, свеклы, капусты, огурцов и помидоров. Готовим овощное рагу, нежирные мясные и овощные бульоны.
  • Очень полезно измельчить чернослив и курагу. Заправить это все медом и давать по одной ложке между приемами пищи. Главное, чтобы у ребенка не было аллергии на мед.

  Запор у ребенка 2х лет: что делать, как лечить?

Питание для взрослых людей

Для того чтобы восстановить естественные процессы дефекации, рекомендованы следующие продукты:

  • Полезны фруктоза, варенье, сахар различного вида и мед при запорах. Сахар позволяет разжижать застойные каловые массы и выводить их естественным путем.
  • Соленые овощи и рыба также стимулируют работу желудка.
  • Продукты и блюда, содержащие кислоту, заставляют желудок активно работать и выводить шлаки. Полезны квашеные и маринованные овощи, кислые соки и морсы.
  • Продукты, содержащие пищевые волокна, например, сухофрукты, крупы, хлеб из отрубей, сырые и вареные овощи. Полезны салаты, белокочанная и цветная капуста, морковь, свекла и зелень.
  • Нежирные сорта мяса, которые имеют много пищевых волокон, также активизируют работу стенок кишечника.
  • Холодные блюда и напитки, например, мороженое приводят к ускорению вывода застойных каловых масс.
  • Квас и кумыс также рекомендованы при метеоризме.
  • Арбуз и дыня при запоре позволяют быстро вывести шлаки из организма через большое количество воды и клетчатки.
  • Специалисты рекомендуют взрослым и детям чернослив и инжир при запорах.
  • Хорошо справляется с застойными явлениями в толстом кишечнике смоковницы.

Питание для пожилых людей

Практически половина ежедневного меню должна состоять из овощей и фруктов. Можно готовить свежие салаты, делать овощное рагу и фруктовые соки. Среди молочных продуктов рекомендуется выбирать кефир, который является наиболее полезным для пожилых людей. Яблоки нужно запекать, чтобы получить полезный пектин для работы желудка.

Народные рецепты напитков

  • В равных частях нужно взять плоды фенхеля, цветков бузины, плодов аниса и крушины. Стаканом кипятка заливаем большую ложку полученной смеси. Настаиваем в течение нескольких часов и принимаем по полстакана после обеда.
  • В равном количестве берем ягоды черники и ежевики. Две ложки смеси ягод заливаем двумя стаканами кипятка и варим несколько минут. Настаиваем до полного остывания и принимаем по одному стакану перед едой три раза в сутки.
  • Большую ложку плодов крушины заливаем одним стаканом кипятка, доводим до кипения и настаиваем до полного остывания. Принимаем перед сном по полстакана процеженного отвара.

Рецепты блюд

Для лечения запора в домашних условиях предлагаем рецепты простых и полезных блюд:

  • Очень полезен красный борщ, куда входит свекла, капуста и морковь. При этом варить рекомендуется на нежирном мясе или овощном бульоне.
  • Справиться с запором помогают классические щи, которые нужно варить без мяса классическим способом.
  • Винегрет без фасоли стимулирует работу желудка.
  • Куриную грудку или нежирную рыбу рекомендуется готовить на пару или запекать в духовке с морковью, капустой и свеклой.
  • Омлет с овощами или фруктами полезен на завтрак.
  • Свежие салаты, например, тертая морковь и яблочко, заправленные йогуртом.
  • Полезно тушеное овощное рагу с минимальным количеством картофеля. Рекомендуется выбирать овощи, которые имеют большое количество клетчатки.

Питание при хроническом запоре

Диета при хроническом запоре должна быть разработана под контролем врача, чтобы избежать проблем со здоровьем в будущем.

Придерживаемся следующих простых рекомендаций:

  • Есть нужно часто, не менее пяти раз в сутки, чтобы желудок постоянно работал и выводил шлаки из организма.
  • Выбираем продукты, которые трудно переваривать из-за большого количества клетчатки и пищевых волокон.
  • Витамины группы В должны входить в ежедневный рацион.

На завтрак рекомендуется картофельное пюре, отварная рыба и кабачковая икра. На обед подойдет борщ и тушеное мясо с овощами. На ужин рекомендуется приготовить тефтели на пару, тушеную морковь. Перед сном можно выпить стакан кефира.

Профилактика

Конечно, лучше избежать возникновения запоров, чем лечить их в будущем.

Поэтому придерживаемся следующих простых рекомендаций:

  • Есть нужно часто и небольшими порциями. Лучше всего перекусывать в течение дня свежими и сушеными фруктами. Особенно эффективен чернослив.
  • За два часа перед сном должен быть последний прием пищи. Допустим стакан кефира или йогурта на ночь.

Самые эффективные диеты при запорах — лучше не найдешь Ссылка на основную публикацию Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации Запор: лечение в домашних условиях быстро, диета, рекомендации

Источник: https://lechenie-zapora.ru/lechenie/diety-pri-zaporah

Диета при запорах: что можно есть и пить при запоре

     Соавтор и редактор – Варенникова Анастасия Сергеевна.

Читайте также:  Чем лечить зуд в заднем проходе - лучшие препараты и народные средства!

     Дата последнего обновления: 19.09.2019 г.

Содержание:

Диета как одна из составляющей в лечении запоровО важности сбалансированного рационаРекомендованные и запрещенные продукты при запорахСпособы приготовления пищи и температурный режимДиета при спастических запорахДиета при атонических запорахДиета при хронических запорахДиета при синдроме раздраженного кишечникаПитьевой режимПоследствия несоблюдения диеты

Длительная задержка стула представляет собой распространенную проблему, которая тревожит людей любого возраста, пола и социального статуса.

По примерным оценкам специалистов, до 50 % трудоспособного населения регулярно сталкивается с вопросом лечения хронических или эпизодических запоров1. Терапия предполагает обязательное устранение причин, вызвавших это состояние.

Вне зависимости от того, с чем связано данное состояние, важнейшим этапом устранения проблемы запора выступает нормализация питания.

Диета как одна из составляющей в лечении запоров

Цель диеты заключается в нормализации работы кишечника. В частности, правильное питание способствует регулярному опорожнению и избавлению организма от токсичных продуктов, которые образовались в процессе обмена веществ. Диета у взрослых мужчин и женщин, а также детей и пожилых людей направлена на увеличение потребления жидкости, минералов, витаминов и растительной клетчатки.

О важности сбалансированного рациона

Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес. Многие специалисты рекомендуют при запорах диету №3. Она направлена на нормализацию функций кишечника и обменных процессов в организме. Диета при запорах и вздутии предусматривает употребление пищи не реже 4 раз в день.

При этом суточный объем еды не должен превышать трех килограмм. Необходимо выпивать не менее 1,5 литров жидкости в сутки. Завтрак, обед, полдник и ужин должны включать в себя полезные продукты, в которых содержится пропорциональное количество жиров, белков и углеводов. Употребление сахара и соли желательно свести к минимуму.

Что можно кушать, а что нельзя есть при запорах?

Примерная диета составляется специалистом и может включать в себя следующий перечень разрешенных продуктов:

  • хлеб из пшеничной или ржаной муки грубого помола;
  • овощные ненаваристые супы;
  • нежирные мясо и рыба, морепродукты (отварные или запеченные);
  • каши на воде (пшеничная, гречневая, овсяная);
  • травы (сельдерей, петрушка, укроп);
  • овощи (свекла, капуста, морковь, помидоры, квашеная капуста, тыква и т. п.);
  • нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, молоко, сметана, ряженка и пр.);
  • фрукты (слива, абрикос, дыня, инжир и пр.), как свежие, так и сушеные (чернослив, курага и т. п.);
  • ягоды (красная рябина, брусника, крыжовник, черника и пр.);
  • яйца (вареные всмятку, в виде омлета);
  • растительные масла;
  • мед и варенье;
  • винегреты с растительным маслом;
  • фруктовые компоты и отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей.

К запрещенным продуктам относят:

  • свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия из сдобного и слоеного теста;
  • молочные продукты высокой жирности;
  • мучные блюда (пельмени, вареники, пирожки);
  • кондитерские изделия с жирным кремом;
  • «вяжущие» фрукты (айва, груши, черника, гранат, брусника, кизил);
  • бобовые;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • слизистые каши (рис, манка);
  • супы из наваристых и жирных бульонов;
  • некоторые напитки (кофе, какао, алкоголь, крепкий чай, кисель);
  • овощи, вызывающие брожение в кишечнике (лук, редис, редька, репа, чеснок);
  • некоторые сладости (торты, желе, пирожные, мармелад, шоколад, пастила);
  • жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • острые приправы (хрен, перец, горчица);
  • консервы;
  • копчености;
  • острые закуски;
  • грибы;
  • жареные яйца;
  • майонез, соусы.

Способы приготовления продуктов и температурный режим

В рамках диеты при запорах назначается вареная и приготовленная на пару пища. Также можно употреблять запеченные в фольге блюда (без корочки). При атонических запорах пищу нужно готовить порционно и не измельчать ее. Это помогает усилить перистальтику кишечника. Пюре и блюда из фарша рекомендуется исключить.

Это связано с тем, что эти продукты не стимулируют моторику кишечника. При спастических запорах у пожилых напротив, пища должна быть очень мягкой, чтобы не провоцировать возникновение болей в животе. Диета предусматривает соблюдение температурного режима: следует есть еду, подогретую до 15–60 °С.

Слишком горячие или холодные блюда могут раздражать желудок, а это, в свою очередь, негативно скажется на работе кишечника.

Диета для взрослых при спастических запорах

Спастические запоры возникают из-за спазмов в кишечнике, которые препятствуют выведению кала.

Для устранения такого состояния рекомендуется употреблять мясной фарш, отварную рыбу, нежирный сыр, мед, оливковое масло, макаронные изделия, джем, овощное пюре, клубнику, виноград, инжир, сливы, дыни, груши, апельсины, мандарины. Из рациона следует исключить баранину и говядину, майонез, копченый сыр, выпечку, шоколад, соусы, торты, салями и белый хлеб.

  • Примерное меню на день №1
  • Завтрак: стакан нежирного молока, ржаной тост с медом и маслом.
  • Второй завтрак: стакан абрикосового нектара и 2–3 печенья.
  • Обед: крем-суп из цукини, курица со шпинатом, серый хлеб, немного свежих фруктов.
  • Полдник: 300 г чернослива.
  • Ужин: порция морковного пюре и 2 котлеты.
  • Примерное меню на день №2
  • Завтрак: 1 кисть винограда, отвар зверобоя с медом.
  • Обед: тушеные баклажаны с помидорами, отварная рыба, ржаной тост, немного клубники.
  • Полдник: 2 печенья и пару ложек варенья.
  • Ужин: тыквенное пюре и отвар шиповника.
  • Примерное меню на день №3
  • Завтрак: виноградный сок с тостом из муки грубого помола с маслом и джемом.
  • Обед: куриный суп, тыквенное или картофельное пюре с курицей.
  • Полдник: 300 г чернослива.
  • Ужин: стакан абрикосового нектара и омлет с овощами.
  • Диета для детей и взрослых при атонических запорах

Для нормализации дефекаций необходимо регулярно есть продукты с высоким содержанием клетчатки, а также употреблять достаточное количество жиров, способствующих сокращению стенок кишечника. По сравнению с питанием при спастических запорах, диета при атоническом запоре менее щадящая.

Диета при заболевании кишечника с запорами обычно включает в себя сырые фрукты и овощи. Они богаты балластными веществами, такими как целлюлоза и клетчатка. Данные вещества адсорбируют воду и раздражают нервные рецепторы кишечника, что, в свою очередь, способствует нормализации перистальтики.

  1. Примерное меню на день №1
  2. Завтрак: винегрет с нежирной сметаной, порция отварного мяса птицы, некрепкий чай.
  3. Обед: холодный свекольник, отварная или запеченная курица с перловой кашей, немного инжира.
  4. Полдник: стакан настоя шиповника, хлебцы с отрубями и пара чайных ложек меда.
  5. Ужин: отварная рыба с овощным рагу, одно печеное яблоко.
  6. Примерное меню на день №2
  7. Завтрак: некрепкий зеленый чай, бутерброды с нежирной ветчиной, огурцами и помидорами.
  8. Обед: томатный суп с коричневым рисом и петрушкой, отварная индейка со свежими овощами, стакан свежевыжатого яблочного сока.
  9. Полдник: несколько абрикосов, пара столовых ложек изюма, нежирный йогурт.
  10. Ужин: салат с яйцом, зеленой фасолью и помидором, отвар шиповника.
  11. Примерное меню на день №3
  12. Завтрак: овсяная каша на воде, чай с молоком, тост с нежирным сыром.
  13. Обед: суп-пюре из цветной капусты, нежирная запеченная рыба, свежевыжатый морковный сок.
  14. Полдник: немного инжира, кураги и чернослива.
  15. Ужин: тушеные овощи, вареная индейка, отвар из семени льна, яблоко.
  16. Диета при хронических запорах

Диета при хроническом запоре представляет собой индивидуальный рацион, который включает в себя употребление большого количества полезных продуктов, благотворно влияющих на состояние здоровья человека и способствующих естественному процессу дефекации. В список входят сушеные и свежие фрукты, сырые овощи.

Врачи советуют включить в рацион диеты при запорах абрикосы, чернослив, инжир, свежевыжатые овощные и фруктовые пюре, а также соки. Желательно есть их как минимум 4 раза в неделю. Полезны каши из злаков серого и темного цвета (гречка, овес, ячмень).

Готовить их нужно на воде с добавлением небольшого количества растительного масла.

  • Примерное меню на день №1
  • Завтрак: нежирный творог, молоко, бутерброд с ветчиной и помидором.
  • Обед: борщ, отварная телятина с запеченными овощами, несколько абрикосов.
  • Полдник: отвар из шиповника с рябиновым вареньем, пара печений.
  • Ужин: отварная рыба, пара печеных картофелин.
  • Примерное меню на день №2
  • Завтрак: свежевыжатый морковный сок, белковый омлет.
  • Обед: овощной суп, протертая вареная свекла с растительным маслом, хлеб из ржаной муки грубого помола.
  • Полдник: стакан ряженки и несколько хлебцев из пшеничной муки грубого помола.
  • Ужин: запеченная говядина, салат из свежей моркови с растительным маслом, печеный картофель.
  • Примерное меню на день №3
  • Завтрак: стакан теплой воды с лимоном или чайной ложкой меда, салат из свеклы, моркови, кабачков и растительного масла, хлеб из ржаной муки грубого помола.
  • Обед: свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов.
  • Полдник: немного сухофруктов и свежевыжатый фруктовый сок.
  • Ужин: овощная запеканка, запеченная куриная грудка.
  • Диета при синдроме раздраженного кишечника

Специалисты составили списки разрешенных и запрещенных продуктов, но в зависимости от состояния больного лечащий врач корректирует меню. В любом случае необходимо, чтобы человек имел полноценный и разнообразный рацион и не употреблял раздражающую кишечник пищу.

Питьевой режим

Для нормальной работы всего организма человеку требуется определенное количество воды, например взрослому нужно пить 1,5–2,5 литра в сутки.

Если своевременно не восполнять эту потребность, организм начинает забирать воду из кишечника, приводя к обезвоживанию кала, его затвердению и возникновению запора.

Для профилактики и терапии затрудненных дефекаций отлично подходит употребление кипяченой и столовой минеральной воды (желательно без газов).

Последствия несоблюдения диеты

Несоблюдение диеты, назначенной врачом в рамках терапии частых запоров, может привести к возникновению осложнений, таких как:

  • мегаколон (расширенная и удлиненная кишка);
  • хроническое воспаление толстой кишки;
  • кишечная непроходимость;
  • заболевания прямой кишки (трещины, геморрой, парапроктит);
  • злокачественные опухоли в кишечнике.

1 В.Ф. Приворотский, Н.Е. Луппова. Современные подходы к лечению функциональных запоров у детей // РЖГГК. – 2009. – Т.19. – №1. – С.59–65.

Источник: https://www.microlax.ru/zapor-u-vzroslyh/dieta-pri-zaporah

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector