Какая кислота в желудке у человека — норма кислотности, отклонения, лечение

Существуют определенная норма кислотности желудка для человека. При отклонении этого показателя в большую или меньшую сторону развиваются патологии ЖКТ, которые могут привести к язве и гастриту.

При возникновении признаков повышенной или пониженной кислотности больному следует немедленно посетить специалиста для диагностики проблемы и составления схемы лечения.Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Что такое кислотность желудка

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечениеПоказатель определяется концентрацией соляной кислоты в составе желудочного сока и измеряется в рН единицах. Как отклонение показателя от нормативных значений влияет на организм?

Чтобы пища полноценно переваривалась, необходим фермент пепсин, продуцирующийся в кислой среде. Для усваивания еды кишечником нужна дальнейшая нейтрализация соляной кислоты.

По этой причине в органах пищеварения имеются несколько зон: одна отвечает за продуцирование кислоты, а другая – за ее нейтрализацию.

Любые патологии в функционировании органов ЖКТ приводят к нарушению процесса пищеварения.

Париетальные клетки отвечают за выработку соляной кислоты для желудка. При увеличении количества или отмирании этих структур развивается гастрит с пониженной или пониженной рН средой.

В первом случае проблема может повлечь за собой рак желудка, во втором – развитие язвы.

По этой причине пациент должен знать о первых симптомах, сопутствующих повышению или понижению кислотности в желудке, чтобы вовремя посетить специалиста.

Признаки пониженной кислотности желудка

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечениеПониженная рH среда в органе пищеварения становится причиной плохого усвоения пищи и брожения в кишечнике. Больной, помимо боли в животе, отмечает у себя следующие признаки:

  • гнилостный запах изо рта;
  • проблемную дефекацию;
  • частую отрыжку;
  • сухость кожи и волос;
  • ухудшение аппетита;
  • слабость;
  • метеоризм;
  • не переваренные элементы в каловых массах;
  • металлический привкус во рту;
  • стоматит на языке и язвы в уголках рта;
  • выпадение волос;
  • снижение веса.

После приема пищи наблюдаются другие симптомы пониженной кислотности:

  • тяжесть в животе;
  • спазмы в кишечнике;
  • чувство распирания в брюшной полости;
  • повышенное слюноотделение;
  • плохое самочувствие после потребления молока.

Из-за давления не переваренных комков еды на слизистые органов ЖКТ возникает изжога. Пациентам с патологией трудно заставить себя поесть из-за постоянных болей в животе.

Признаки повышенной кислотности желудка

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечениеПациенты, страдающие от патологии, отмечают у себя ряд симптомов:

  • одышку;
  • головную боль;
  • ломоту в суставах;
  • постоянную изжогу;
  • непрекращающееся чувство голода;
  • повышенную возбудимость;
  • ноющие боли под ложечкой;
  • отрыжку с привкусом кислоты.

Нормы показателя

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечениеПоказатель кислотности желудка в норме составляет от 0,86-8,3 рН. Нейтральное значение кислотной среды – 7 рН. При превышении этого значения в желудке формируется щелочная среда, при понижении – кислотная.

Значения кислотности меняются в зависимости от отдела желудка. Нормативные значения для каждой зоны представлены в таблице.

Отдел желудка Нормативные значения (рН) Усредненные показатели (рН)
Озерцо 0,8-2,2 1,45-1,47
Свод 0,9-4,5 1,5-2,4
Передний отдел 12-персной кишки 5,7-7,9 6,3-6,8
Задняя стенка 1,1-1,9 1,1-1,3
Передняя стенка 0,9-1,3 1,1-1,2

Важно! Эти показатели отмечаются у человека, не страдающего от структурных изменений стенок желудка.

Только врач может определить кислотность желудка. Как проходит обследование? Существуют 2 метода диагностики проблемы:

  1. Аспирация при помощи зонда. Во время обследования больной глотает зонд, один конец которого попадает в кишечник и желудок, а второй – остается снаружи в ротовой полости. Шприцем отсасывается кислота в различных областях органа пищеварения. Полученные данные отправляют в лабораторию для дальнейшего исследования. У метода имеется только один недостаток – возможные погрешности результатов из-за перемешивания сока в разных функциональных зонах.
  2. Желудочная рН-метрия – самая точная методика определения кислотности. В органы ЖКТ вводят специальные датчики, которые оценивают показатель внутри человеческого организма. Недостаток методики – невозможность определения количества вырабатываемой соляной кислоты.

Методы восстановления кислотности

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечениеБорьба с патологией при повышенной кислотности включает в себя диетотерапию и прием медикаментов. Таблица разрешенных и запрещенных продуктов представлена ниже.

Включить в рацион Исключить из рациона
  • каши: рисовая, ячменная, кукурузная, овсяная;
  • нежирные бульоны;
  • морепродукты;
  • белое мясо и рыба;
  • молоко.
  • колбасу;
  • кофе;
  • алкогольные напитки;
  • бутерброды;
  • редис;
  • лук;
  • чеснок;
  • цитрусовые;
  • кислые ягоды: смородина, черника, клюква;
  • кисломолочные продукты.

Среди лекарств, назначаемых при повышенной кислотности, следует выделить:

  1. Всасывающиеся и не всасывающиеся антациды. Препараты первой группы состоят из магния, кальция и солей натрия. Вещества вступают в реакцию с кислотой и нейтрализуют ее. После лекарств наблюдается снижение болевых симптомов до следующего приема пищи. Не всасывающиеся антациды обладают адсорбирующим эффектом – Фосфалюгель, Рукацид, Алмагель.
  2. Ингибиторы протонной помпы – Омепрозол, Лансопрозол. Поддерживают кислотный баланс на уровне, при котором происходит восстановление поврежденных стенок органа. При длительном приеме ИПП возрастает риск заражения хеликобактером.
  3. Гастропротекторы. Образуют клейкую слизь в желудке, которая предотвращает повреждение его структур от соляной кислоты. Терапия длится от 4-8 недель.

Важно! Не следует часто прибегать к соде для снижения кислотности. Продукт может стать причиной нарушения кислотно-щелочного баланса в организме.

Повысить концентрацию соляной кислоты в желудке также возможно при помощи диетического питания и медикаментозной терапии. Диета подразумевает 4-5-разовое питание. В рацион при патологии включают фрукты и овощи, содержащие аскорбиновую кислоту:

  • квашеную капусту;
  • черный хлеб;
  • бобы;
  • кисломолочные продукты;
  • отварную рыбу и мясо;
  • каши: пшеничную, гречневую, рисовую;
  • минеральную воду.

Из меню полностью исключаются:

  • специи;
  • жирные блюда;
  • углеводные продукты.

Как восстановить секрецию желудочного сока при помощи препаратов? С этой целью назначают:

  1. Лекарства, содержащие ферменты желудочного сока, – соляную кислоту, пептины – Панзинорм, Креон, Фестал.
  2. Витамины группы В.
  3. Стимуляторы секреции. Активируют выработку соляной кислоты в органе пищеварения – Цитохром, Лимонтар.
  4. Спазмолитики. Снижают интенсивность болевых симптомов при заболевании – Спазмалгон, Нош-па. Папаверин.
  5. Антимикробные препараты.

Антисекреторные и антацидные средства назначаются, только если кислотность повышена. Несмотря на то, что признаки повышенной и пониженной кислотности схожи, терапия осуществляется по разным схемам.

Восстанавливать секреторную функцию желудка необходимо с соблюдением профилактических правил:

  • отказа от курения;
  • минимизации стресса;
  • своевременного лечения патологий органов ЖКТ;
  • восстановления режима труда и отдыха;
  • проведения физиотерапевтических процедур.

Лечение повышенной и пониженной кислотности проходит под контролем гастроэнтеролога. Несмотря на общие симптомы, терапия заболевания проходит разными способами. Неправильно подобранные медикаменты могут усугубить ситуацию и привести к опасным осложнениям – язве, раку желудка и т.д.

Нормы для кислотности желудка и способы её востановления Ссылка на основную публикацию Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Источник: https://GastroDok.com/lechenie-zheludka/kislotnost-zheludka-norma.html

Как узнать в домашних условиях кислотность желудка — норма ph, таблица и отзывы

Кислотность желудка в нормальных соотношениях обеспечивает полноценное переваривание пищи, продвижение, расщепление, преобразование в легкоусвояемые витамины, минералы, прочие полезные соединения.

За сутки желудком вырабатывается кислота в общем объеме до 2 л. Избыточное либо недостаточное количество сока вызывает нарушение пищеварения, сбоя в работе пищеварительного тракта, появление неприятной симптоматики.

Нормальный показатель кислотности

Главным показателем полноценной работы желудка является количество соляной кислоты в соке. Измеряется в условных единицах, обозначается рн. Величина с максимальным значением 1рн. Нейтральная, когда достигается равновесие между щелочью, кислотой – 7 рн. Низкая кислотность сока, соответственно максимальное значение щелочи – 14 рн.

Для выяснения кислотности всего тракта, показатель измеряется в трех отделах желудка, тонком кишечнике, пищеводе. Уровень рн в каждом отделе свой.

Формируется соляная кислота в самом нижнем отделе – антральном, здесь уровень рн максимальный, достигает 0,6%.

Перед транспортировкой пищи в кишечник соляная кислота нейтрализуется, показатель становится равным 4,6-7,4 рн. В промежуточной зоне кислотность находится на уровне 6-3 рн.

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Определение кислотности желудка без ошибок

Методов исследования несколько, медиками также практикуется сочетание сразу нескольких, для подтверждения полученной информации.

  • Внутрижелудочная рн-метрия. Специальными зондами кислотность измеряется в разных отделах желудка. Процедура длительная, продолжается до 24 часов. Датчики рн передают информацию на монитор, где она анализируется специальной программой. В завершение специалист видит результат.
  • Фракционное зондирование. Метод широко применяется, но имеет погрешности в диагностике. Во-первых, нарушает нормальное функционирование органа непосредственно вмешательство посторонних предметов. Через резиновую трубку отсасывается содержимое желудка, отправляется на исследование в лабораторию. Во-вторых, смешивается содержимое всех отделов желудка, что сразу же искажает результат исследования.
  • Окрашивание стенок желудка. Осуществляется в процессе гастроскопии. Через трубку вводится специальный краситель. Под воздействием кислоты он меняет цвет. Уровень рн определяют на глаз, получают приблизительные данные. Метод выступает дополнением к гастроскопии, позволяет определить общую тенденцию – пониженная, повышенная кислотность.
  • Ионообменные смолы. Самый простой метод, но менее информативный. Осуществляется при наличии противопоказаний к гастроскопии либо категорическом отказе пациента. Дают выпить специальное вещество, в желудке выделяются смолы, поступают в почки, выводятся с мочой. Информацию получают непосредственно после анализа мочи, ее цвету.

Определить точный показатель уровня рн позволяет метод внутрижелудочной рн-метрии, все остальные дают приблизительный результат.

Сейчас читают:   Техника и алгоритм промывания желудка

Самостоятельное определение уровня кислоты

Изменение уровня рн желудочного сока вызывает патологические процессы, которые наглядно проявляются неприятной, болезненной симптоматикой.

Признаки повышенных показателей:

  • Изжога. Чрезмерное количество кислоты вызывает раздражение слизистой, ослабление тонуса сфинктера. Содержимое желудка попадает в пищевод, обжигает стенки, вызывает жжение. Неприятные ощущения усиливаются после еды, носят постоянный характер.
  • Отрыжка. Происходит из-за скопления газов, поступления содержимого желудка в пищевод при ослабленном сфинктере. Способствует появлению наклоны туловища, прием пищи, газированные напитки. Наблюдается отрыжка воздухом, кислым, горьким.
  • Тяжесть, боль в желудке. Чувство переполненности возникает даже при незначительном перекусе. Бывает и обратная ситуация, когда из-за чрезмерной выработки желудочного сока усиливается аппетит, постоянно преследует чувство голода, повышенное слюноотделение. Боль усиливается на голодный желудок, стихает после еды.
  • Нарушение стула. Появляется диарея, но бывают запоры либо чередование жидкого, твердого стула. Сопровождается вздутием живота, повышенным газообразованием, метеоризмом.
  • Привкус во рту. На языке появляется белый налет, присутствует привкус кислого. Если в патологический процесс вовлекается поджелудочная железа, появляется горький привкус.
Читайте также:  Признаки аппендицита у мужчин: особенности и симптомы, подробная информация

Признаки низких показателей:

  • Изжога. В данном случае появляется вследствие недостаточного количества ферментов, необходимых для полноценного переваривания пищи. Еда остается в желудке, давит, провоцирует заброс содержимого в пищевод. Ощущения появляются через 5-10 минут после приема пищи, легче становится на голодный желудок.
  • Отрыжка. Возникает из-за нарушения движения содержимого желудка в пищеварительный тракт, а также из-за высоких показателей щелочи. Наблюдается отрыжка воздухом, горьким, кислым с гнилостным запахом.
  • Привкус горького. Желтый налет на языке.
  • Болезненные ощущения, тяжесть в желудке. Возникает после приема пищи. Желудок словно распирает, возникают болезненные ощущения. Присоединяется вздутие живота, повышенное газообразование.
  • Нарушение стула. Наблюдается запор из-за нарушения пищеварительных функций, продвижения масс в кишечник.
  • Рвота. Тошнота, рвотные рефлексы появляются через несколько минут после еды. Кроме этого, из-за недостаточного количества сока снижается аппетит. Чувство насыщения наступает после небольшой порции еды.Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

В целом, отличия симптоматики между низким, высоким уровнем кислотности незначительные. Каждый организм – индивидуальная система, клиническая картина может отличаться.

Для подтверждения диагноза нужно пройти специальное обследование. Проверить уровень рн самостоятельно можно по реакции организма на провоцирующий продукт.

Если после апельсина изжога, неприятная симптоматика усиливается – уровень рн повышен, если ослабевает – понижен.

Причины, следствия повышения кислотности

К возрастанию уровня рн желудочного сока приводят внешние, внутренние неблагоприятные факторы. Одной из причин гастрита называют бактерии Хеликобактер, что получают возможность развиваться при снижении иммунитета, ослаблении защитных функций организма.

Второй важный момент – гормональный фон. Патологическая работа эндокринной системы, гормональный сбой приводят к повышению уровня рн в желудке.

Причина кроется в систематическом нарушении режима питания, рациона, малоподвижном образе жизни, вредных привычках, стрессах.

Факторы, повышающие кислотность:

  • Газированные напитки;
  • Сигареты;
  • Жирная, острая, соленая, жареная пища;
  • Питание всухомятку;
  • Алкоголь;
  • Кофе натощак;
  • Продукты с содержанием химических добавок – ароматизаторов, усилителей вкуса, загустителей, консервантов и др.;
  • Кислая еда – фрукты, овощи;
  • Гормональные препараты;
  • Медикаменты;
  • Антибиотики;
  • Стрессы, нервное перенапряжение;
  • Тяжелые физические нагрузки;
  • Малоподвижный образ жизни;
  • Сладости;
  • Хронические воспалительные процессы;
  • Беременность;
  • Тесная одежда, сдавливающая грудную клетку;
  • Плотный ужин;
  • Переедания, перекусы ночью;
  • Наклоны, поднятия тяжести, физическая нагрузка после приема пищи;
  • Положение лежа после еды.

Повышенное количество желудочного сока вызывает ряд негативных симптомов – тошнота, газообразование, метеоризм, нарушение пищеварения, стула, воспаление, изжога, отрыжка, потеря либо прибавка в весе. Частое либо продолжительное увеличение уровня рн провоцирует развитие болезней ЖКТ. Среди них гастрит, гастродуоденит, панкреатит, бульбит, эрозии, язвы и др.

Причины, следствия понижения кислотности

Изменение уровня рн желудочного сока происходит из-за внешних, внутренних причин. Если в случае с повышенной кислотностью более важную роль играют внешние провокаторы, в данной ситуации – внутренние. Среди основных причин называют:

  • Генетическую предрасположенность;
  • Патологически слабую иммунную систему;
  • Врожденные аномалии;
  • Аутоиммунные поражения;
  • Нарушенный обмен веществ;
  • Болезни эндокринной, нервной системы;
  • Гормональный дисбаланс.

Способствует понижению кислотности неправильный образ жизни, хроническая усталость, вредные привычки, неполноценный рацион.

  • Привычка кушать впопыхах, глотать большими кусками;
  • Алкогольные, газированные напитки, сигареты;
  • Сладости, недостаток клетчатки, белка в рационе;
  • Соленая, острая, жирная пища;
  • Систематическое переедание, длительное голодание;
  • Паразиты в кишечнике;
  • Продолжительный стресс, депрессия;
  • Гормональные препараты.Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Понижение рн опасно серьезными осложнениями, вплоть до развития рака. На фоне ощелачивания снижается защитное действие сока, повышается риск заражения крови, воспаления кишечника, других органов ЖКТ.

Неполноценное переваривание пищи приводит к накоплению токсинов, отравлению организма изнутри, снижает иммунитет, дает возможность присоединяться другим опасным заболеваниям.

Дефицит микроэлементов, витаминов вызывает анемию, изменение артериального давления, нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

Методы нормализации рн

Для восстановления кислотности назначают специальную диету, препараты для снижения либо повышения выработки желудочного сока, в зависимости от уровня рн.

Нормализация высоких показателей

Применяется несколько групп препаратов, среди них важное место занимают антациды, антисекреторные средства, гастропротекторы.

  • Антациды – медикамент первой помощи при повышении кислоты, появлении изжоги. Делятся на 2 группы. Всасываемые антациды действуют на основе окисей, солей магния, кальция, натрия. Проникают в системный кровоток, локализуются в желудке, вступая в реакцию с соком. Мгновенно нейтрализуют кислоту, обеспечивают быстрый терапевтический эффект. В процессе нейтрализации сока выделяется большое количество углекислого газа. Появляется вздутие живота, накопление воздуха в желудке, что, в свою очередь, может спровоцировать повышение рн. Действуют невсасываемые антациды всего 2 часа. Не применяются длительное время. Представителем данной группы средств выступает Ренни, Тамс, пищевая сода.
  • Невсасываемые антациды поглощают кислоту, обеспечивая медленную ее нейтрализацию. Такое действие позволяет избежать побочных результатов, продлить терапевтический эффект на 4 часа и более. Средство используют симптоматически и длительными курсами до 30 дней. Выбор невсасываемых антацидов чрезвычайно велик, наиболее распространенные – Алмагель, Маалокс, Фосфалюгель, Гастал, Гевискон.
  • Антисекреторные средства, в частности, ингибиторы протонной помпы, угнетают выработку кислоты, тем самым постепенно регулируют показатель рн. Применяются курсами, минимальный срок – 14 дней. Представители данной группы средств – Омез, Омепразол.
  • Гастропротекторы защищают слизистую желудка, предотвращают раздражение, деформацию, разрушение клеток. Противоязвенные препараты останавливают развитие язв, эрозий, способствуют заживлению. Лечение длительное – от 4 недель до 6 месяцев. Действуют на основе сукральфата, висмута. Ранитидин, Висмут.

Сейчас читают:   Схема отделов желудка человека с картинками

Препараты для нормализации показателей рн принимают комплексно. Перед началом терапии следует проконсультироваться со специалистом.

Нормализация низких показателей

Основная цель терапии усилить выработку кислоты, ускорить пищеварение. Прописывают препараты, включающие ферменты сока – абомины, пепсины, собственно соляную кислоту.

Средства ускоряют пищеварение, облегчают продвижение масс в кишечник, помогают справиться с воспалительным процессом. К данной группе препаратов относится Домрид, Домпиредон, Мезим, Панкреатин, Мотилиум, Мотилак.

Дополнительно назначают витамины группы В, РР.

Правильное питание, диета

Для нормализации показателей рн важную роль играет правильное сбалансированное питание. Продукты могут, как усилить выработку желудочного сока, так и снизить.

Общие правила:

  • Кушать медленно, стараться тщательно пережевывать, не разговаривать во время еды.
  • Не переедать, после трапезы должно оставаться легкое чувство голода.
  • Отказаться от газированных напитков, кофе, сладостей, крепкого чая, острых, жирных блюд, копченостей.
  • Минимизировать употребление алкогольных напитков, полностью исключить на стадии обострения болезни, отказаться от курения.Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Диета для снижения уровня рн:

  • Молоко;
  • Свежий кефир;
  • Нежирный творог;
  • Лимон;
  • Сладкое яблоко;
  • Морковный сок;
  • Арбуз;
  • Йогурт домашнего приготовления;
  • Дыня;
  • Тыква;
  • Кабачок;
  • Картофель;
  • Морковь;
  • Зелень;
  • Гречка;
  • Овсянка;
  • Рис;
  • Семечки подсолнечника, тыквы;
  • Сухофрукты – курага, изюм, чернослив, груши, яблоки;
  • Белый черствый хлеб;
  • Печение крекер;
  • Яйца;
  • Банан;
  • Рыба;
  • Сливочное масло;
  • Мясо курицы, кролика, индейки, нежирная свинина;
  • Макароны;
  • Чай из ромашки, липы, череды;
  • Негазированная минеральная вода.

Диета для повышения показателей рн:

  • Цитрусовые;
  • Кислое яблоко;
  • Картофель;
  • Морковь;
  • Тыква;
  • Кабачок;
  • Молоко холодное;
  • Мед;
  • Салат овощной, приправленный подсолнечным маслом;
  • Овсянка;
  • Рис;
  • Гречка;
  • Манная крупа;
  • Сухое печение;
  • Черный хлеб;
  • Рыба;
  • Мясо курицы, индейки, свинина нежирная;
  • Яйца;
  • Сыр;
  • Творог;
  • Кефир;
  • Простокваша;
  • Ряженка;
  • Сметана;
  • Вермишель;
  • Свекла;
  • Щавель;
  • Цветная, кислая капуста;
  • Мед;
  • Варенье;
  • Натуральный черный шоколад в небольшом количестве;
  • Чай;
  • Отвар шиповника;
  • Сухофрукты;
  • Какао;
  • Кисель;
  • Сок апельсина, капусты, яблока.

В ежедневный рацион должны входить каши, супы, овощное пюре, салаты, фрукты, кисломолочная продукция. Блюда следует готовить на пару, тушить, запекать, варить. Тщательно пережевывать либо измельчать.

Отзывы

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Карина: «От повышенной кислотности хорошо помогает молоко, кефир, йогурт, специальный чай на травах, что продается в любой аптеке. Если диета с симптомами не справляется, принимаю Алмагель, Омез, Домрид около недели.»

Светлана: «Смешиваю морковный, картофельный сок, принимаю каждый день по утрам. Действует подобно антацидам. Еще можно выпить активированный уголь – выводит токсины, устраняет вздутие живота, помогает справиться с изжогой.»

Видео

Источник: https://ogkt.ru/zheludok/kislotnost-zheludka-norma-otkloneniya-metody-normalizatsii.html

Пониженная кислотность желудка

Статистика свидетельствует, что гастрит с пониженной кислотностью составляет примерно четверть всех случаев гастрита, с которыми пациенты обращаются к врачам.

Если у человека при фиброгастродуоденоскопии обнаруживают впервые воспалительный процесс слизистой оболочки желудка, то, как правило, ему ставят диагноз «поверхностный гастрит с повышенной кислотностью».

И когда острый воспалительный процесс переходит в хронический, то еще на протяжении продолжительного времени сохраняются высокие показатели кислотности.

Но если хронический гастрит прогрессирует годами, то примерно в 60% случаев отмечается снижение значений кислотности. В таком случае появляются уже признаки пониженной кислотности желудка. Именно поэтому такое состояние более характерно для людей в возрасте.

Что такое кислотность желудка

Определение того, что такое кислотность желудочного сока, следующее: это концентрация соляной кислоты в его составе. Измеряется этот показатель рН единицами, соответственно, при исследовании определяется pH желудочного сока.

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Как проверить желудок, если проявляются определенные проблемы и есть подозрение на развитие гастрита? Если пациент жалуется на боли и брожение в желудке, то изначально специалист-гастроэнтеролог предлагает ему провести исследование ФГСД, а также анализ желудочного сока. Такое обследование дает возможность определить, в каком состоянии пребывает слизистая желудка и какой является кислотность.

Нормальная кислотность важна для процесса пищеварения. Чтобы переваривание пищи происходило так, как нужно, необходимы ферменты.

Читайте также:  Горечь во рту: причины какой болезни, симптоматика, диагностирование

Главным таким ферментом является пепсин, который продуцируется и правильно действует исключительно в кислой среде.

Но далее для поступления содержимого желудка в кишечник и правильного его усвоения необходима нейтрализация кислоты.

Именно поэтому определяется две зоны желудка — тело и дно, в котором происходит образование кислоты, и антральный отдел, в котором проходит ее нейтрализация. Когда исследуется желудочная кислота и ее концентрация в составе желудочного сока, эти моменты обязательно учитываются.

Работа всех органов и систем в организме взаимосвязана. И поэтому любые, даже самые незначительные нарушения тех процессов, которые происходят в желудке, ведут к нарушению переваривания пищи в целом. Как следствие, проявляются симптомы проблем с желудком

Соляную кислоту вырабатывают клетки фундальных желез, их называют париетальными. Соляная кислота в желудке этими клетками продуцируется постоянно и одинаково интенсивно. Какая кислота в желудке человека, зависит именно от этих клеток.

Если они постепенно отмирают, показатели кислотности снижаются, если их количество возрастает, человека беспокоят симптомы повышенной кислотности.

Признаки повышенной или пониженной кислотности также отмечаются, если в антальном отделе желудка меняется степень нейтрализации кислоты.

Если количество этих клеток постепенно уменьшается, то со временем атрофируются и фундальные железы. Как следствие, существенно повышается вероятность развития атрофического гастрита.

Это состояние небезопасно, так как у больных атрофическим гастритом резко возрастает риск развития онкологических процессов в желудке.

Чтобы своевременно принять необходимые меры и не допустить столь серьезного заболевания, пациент с атрофическим гастритом должен регулярно посещать врача-гастроэнтеролога.

Ведь первые признаки рака желудка очень часто больной воспринимает как обострение гастрита или его сезонные проявления.

Норма кислотности желудка

Нормальные показатели кислотности желудка являются следующими:

  • Нормальные показатели натощак в теле — 1,5-2,0 рН.
  • Максимальный показатель — 0,86 рН.
  • Минимальный — 8,3 рН.
  • Кислотность в антальном отделе — 1,3-7,4 рН.
  • Кислотность в эпителиальном слое — 7,0 рН.

Как определяется кислотность

Если человека беспокоит боль в желудке, его интересует, как узнать, кислотность желудка повышена или понижена.

Наиболее физиологический метод для определения того, повышенная или пониженная кислотность у человека, — проведение внутрижелудочной рН-метрии, которая позволяет определить уровень кислотности непосредственно в ЖКТ.

Такое исследование производят, используя ацидогастрометры – специальные приборы с рН, оснащенные зондами и датчиками. Этот метод подходит для определения кислотности в разных отделах желудка.

В зависимости от задачи, которую ставит перед собой диагност, определение того, какая среда в желудке, может быть:

  • кратковременным – продолжается в течение нескольких часов;
  • экспресс-оценка – на протяжении 20 минут;
  • суточная – оценка продукции кислоты на протяжении суток;
  • эндоскопическая – исследование проводится при эндоскопической диагностике.

Также применяется аспирационный метод. При его применении содержимое желудка забирают, используя фракционный зонд, с помощью которого проводится забор желудочного секрета из желудка и кишечника. Однако в процессе содержимое желудка из разных зон перемешивается, и в итоге диагност получает искаженный результат, который является только приблизительным.

Как определить кислотность желудка в домашних условиях

Если человека беспокоят неприятные симптомы, стоит задуматься о том, как определить самостоятельно, без гастроскопии, уровень кислотности у человека. Конечно, в любом случае следует посетить врача, но определение кислотности желудка в домашних условиях поможет оперативно скорректировать рацион и поспособствовать тому, чтобы желудок и кишечник работали нормально.

Как узнать кислотность желудка в домашних условиях и проверить, не развивается ли антацидный гастрит? Прежде всего, внимательно относиться к тем сигналам, которые подает организм. При пониженной кислотности проявляются следующие симптомы:

  • Наиболее характерный симптом — появление отрыжки с запахом тухлых яиц и гнилостный запах изо рта.
  • В желудке кислота обеспечивает бактерицидное и антисептическое действие, и если в желудочном секрете его недостаточно, защитные механизмы становятся очень слабыми. В итоге микрофлора кишечника меняется. Как следствие, для такого состояния характерны часто повторяющиеся поносы и запоры.
  • Вследствие снижения моторики ЖКТ, спровоцированной недостатком кислоты, могут развиваться постоянные запоры. И даже если больным четко соблюдается диета, и он понимает, чего нельзя есть, запоры все равно продолжают беспокоить человека.
  • Из-за брожения в кишечнике скапливаются газы, беспокоит вздутие и метеоризм, постоянно урчит в животе.

Так как белки усваиваются не полностью, в желудке создается повышенная концентрация продуктов распада. Они токсически влияют на весь организм, вследствие чего ухудшается работа иммунной системы.

В итоге снижается сопротивляемость организма, и в разных органах, системах начинаются патологические процессы. Чаще всего человека при таком состоянии беспокоят «атаки» разнообразных микозов – грибок поражает слизистые оболочки, кожные покровы, ногти.

Также намного чаще организма поражают вирусные болезни. Повышается вероятность развития онкологических процессов.

Помимо нарушенного процесса расщепления белков ухудшается и усвоение минералов и витаминов в кишечнике. Как следствие:

  • Дефицит ряда витаминов в организме приводит к тому, что ухудшается состояние волос – они становятся очень ломкими и сухими. Расслаиваются и крошатся ногти, кожа на руках и лице пересыхает, шелушится.
  • Развивается анемия – один из косвенных признаков, что кислотность понижена, является железодефицитная анемия. Если это состояние сочетается с атрофическим гастритом, то речь идет о развитии болезни Аддисон-Бирмера. При развитии аутоиммунного гастрита отмечается В12-дефицитная анемия.
  • При пониженной кислотности и, соответственно, недостатке витаминов, часто развивается выраженная угревая сыпь, на носу и щеках видны расширенные сосуды.

Еще один характерный симптом – регулярное появление в кале непереваренных остатков пищи.

Тем, кого интересует, как определить гастрит, следует учесть, что люди, страдающие этой болезнью, ощущают тяжесть в животе, распирание, их беспокоит изжога. Иногда появляется тупая боль в животе либо сразу после трапезы, либо через 20 минут после приема еды.

Если концентрация кислоты в желудке понижается, вследствие неактивности пепсина и других ферментов, существенно ухудшается переваривание белков. Это очень плохо отображается на организме в целом.

При каких болезнях понижена кислотность

Если у человека постоянно проявляются описанные выше симптомы пониженной кислотности желудка, и исследование подтверждает, что кислотность низкая или нулевая, то это чревато развитием следующих заболеваний:

  • рак желудка;
  • антацидный гастрит или гастродуоденит с пониженной кислотностью. Следует учесть, если диагностирован анацидный гастрит, что это такое состояние, когда кислотность в желудке больше 5 pH. Признаки пониженной кислотности желудка в таком состоянии сопровождает постоянный дискомфорт и боли в области желудка.

Определить язву желудка, гастрит и другие патологические процессы может врач после исследования.

Как лечить пониженную кислотность

Если у больного диагностировано такое состояние, стоит узнать о том, как повысить кислотность желудка в домашних условиях и вылечить гастрит, спровоцированный этим состоянием.

При условии, что у больного диагностирован гастрит без эрозий, практикуется следующее лечение:

  • нормализовать кислотность помогает заместительное лечение желудочным соком, Ацидин-пепсином, Пепсидилом;
  • если есть показания, применяют антациды;
  • с целью избавления от хеликобактер пилори по показаниям принимают метронидазол, антибиотики, Де-нол.

Подтвердить диагноз «гастрит с пониженной кислотностью» может исключительно врач-гастроэнтеролог. Поэтому те, кто постоянно замечает у себя симптомы гастрита с пониженной кислотностью, должен обязательно обратиться к хорошему специалисту и описать ему все эти признаки.

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

В настоящее время препараты, которыми проводится лечение гастрита с пониженной кислотностью, производятся не в таком большом разнообразии, как препараты для лечения повышенной кислотности.

Если необходима не только диета, но и лечение медикаментами, как правило, назначают препараты соляной кислоты и лекарства, которые стимулируют ее продукцию.

Применяют для лечения и травы – мяту перечную, аир, полынь.

Контролировать лечение обязательно должен специалист, при этом периодически в динамике отслеживая состояние пациента. Ведь пониженная кислотность вызывает онкологическую напряженность. Не допускается самолечение без контроля врача, так как это чревато серьезным ухудшением состояния больного.

Питание

Очень важна для нормализации состояния правильная диета. Коррекция питания необходима и при пониженной кислотности, и тем, для кого актуален вопрос, как понизить кислотность желудка. Питание должно быть диетическим, особенно в то время, когда больной переживает периоды обострения. Параллельно нужно принимать те препараты, которые назначил врач.

Тем, для кого важно, как снизить кислотность желудка, нужно полностью исключить из рациона очень острую, холодную, горячую еду, не есть слишком жирных блюд, а также тех продуктов, которые могут спровоцировать брожение в организме. При пониженной кислотности не стоит употреблять молоко, свежую выпечку, абрикос, виноград, груши. Стоит исключить консервы, копчености, сосиски и колбасы.

Есть следует часто и маленькими порциями. При этом не следует забывать о том, что назначенные врачом лекарства могут уменьшить выраженность неприятных симптомов и в комплексе с диетой облегчить состояние.

Какая кислота в желудке у человека - норма кислотности, отклонения, лечение

Суп овсяный с протертыми овощами и растительным маслом

Рекомендуется на завтрак есть разные каши, особенно овсянку и гречневую, а также сухари из белого хлеба. При гастрите можно есть картофельное пюре, супы на овощном и некрепком мясном бульоне, нежирное мясо и рыбу. Полезно потребление кисломолочных продуктов, можно иногда есть творог, яйца всмятку.

Из фруктов следует предпочесть яблоки, но есть периодически и в небольших количествах можно любые фрукты кроме винограда, дыни. Соки лучше разбавлять водой. Разрешается пить кофе и чай, но в небольших количествах. Также допустимо умеренное потребление меда.

И, конечно же, стоит полностью исключить спиртное, которое дополнительно раздражает слизистую оболочку.

Источник: https://medside.ru/ponizhennaya-kislotnost-zheludka

Пониженная кислотность желудка – симптомы и лечение: как определить, лучшие препараты и народные средства

Организм – это сложная система, связанных друг с другом процессов, благодаря которым возможно комфортное существование человека. Даже мелкое нарушение и отклонение от «стандартов» может привести к серьёзному сбою всех внутренних органов и систем, что приведет к проблемам со здоровьем. Какая кислота в желудке содержится, что такое кислотность и почему важен ее уровень.

Читайте также:  Как подготовиться к проктологу на прием: особенности и рекомендации

Описание проблемы

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) – это одна из важнейших систем организма, благодаря которой осуществляется жизнедеятельность человека. Пищеварение возможно благодаря желудочному соку, расщепляющему пищу и запускающему потребление организмом полезных веществ. Какая кислота в желудке присутствует.

Главный компонент сока – соляная кислота или раствор хлористого водорода, благодаря которой происходит расщепление продуктов питания, переработка пищи и усвоение питательных веществ.

Пониженная кислотность желудка

Раствор хлористого водорода выполняет крайне важные функции:

  • участвует в процессе расщепления белка;
  • помогает процессу превращения пепсиногенов;
  • активизирует желудочные ферменты;
  • обеспечивает панкреатическую секрецию;
  • обеспечивает антибактериальное действие.

Кислотность или субацидность – это количество хлористого водорода в желудочном соке. У этого показателя есть нормы, которые обеспечивают стабильную работу ЖКТ без дискомфорта для человека. Если уровень кислоты существенно выше или ниже нормы, то это может привести к серьезным проблемам.

Важно! Уровень хлористого водорода может изменится из-за стрессов, неправильного питания или хронических заболеваний.

Субацидность можно определить путем лабораторных исследований или по личному самочувствию, правда, во втором случае это возможно, когда уровень уже отклонился от нормы, то есть при наличии уже существующих проблем.

Существует несколько способов как определить кислотность желудка:

  • зондирование: в жкт вводят толстый и тонкий зонды, одним измеряют выработанное количество кислоты за определенное время, а вторым – берут пробу содержимого;
  • гастроскопия: обследование жкт с помощью эндоскопа и взятие проб;
  • ацидотест: берут на пробу мочу после приема определенных препаратов и определяют уровень соляной кислоты по содержанию уропепсина;
  • анализ на ферменты секрета – ФГДС.

Таблица, по которой можно отследить норму или дисбаланс:

Состояние рН Общая Связанная (HCI) Свободная (HCI) Пепсин
Норма 1,5 – 2,5 40-60 20-30 20-40 +
Гиперацидный гастрит около 1,0 больше 60 больше 40 ±
Гипоацидный гастрит больше 2,5 меньше 40 меньше 20 ±
Ахилия 7,0

При нормальном продуцировании соляной кислоты не превышает 2,0 рН, а в слое эпителия – 7,1 рН. Движение pH в любую сторону нарушает пищеварительный процесс:

  • нехватка HCl снижает защитные функции ЖКТ, белки неполноценно расщепляются и плохо усваиваются полезные вещества;
  • преизбыток HCI провоцирует воспаление слизистой оболочки и появление язв.

Причины пониженной кислотности

Сбой в продуцировании кислоты приводит к серьезной дисфункции пищеварительных органов, поэтому следует обратиться к врачу при малейших симптомах и дискомфорте.

Причинами изменения уровня кислоты могут стать:

  • несбалансированное питание урывками;
  • постоянное употребление чрезмерно острых или соленых блюд;
  • вредные привычки (алкоголь, сигареты);
  • длительные курсы лечения противовоспалительными препаратами (Диклофенак, Аспирин).

Чтобы вовремя предотвратить возникновения серьезных воспалений в ЖКТ (гастритов, язв) следует придерживаться здорового образа жизни, знать симптомы и лечение этих возможных проблем.

Симптомы

При переизбытке кислоты в желудочном соке слизистая оболочка просто не справляется и не успевает восстанавливаться.

Симптомами данной проблемы являются:

  • изжога при употреблении кислых, соленых или горьких продуктов;
  • кисловатый привкус при виде кислых продуктов;
  • частая отрыжка;
  • боли (ноющая или тянущая), которые усиливаются от голода;
  • тяжесть даже после легкого приема пищи;
  • запоры и диарея;
  • боли после приема противовоспалительных медикаментов;
  • жирные блюда вызывают головные боли;
  • потеря аппетита;
  • апатия;
  • тошнота;
  • желтый налет на языке.

Симптомы пониженной кислотности

Даже один, постоянно присутствующий симптом из перечисленных, должен стать поводом для волнения и записи на прием к гастроэнтерологу.

Важно! Гастрит может развиться при отклонении от нормы уровня желудочного сока.

Большое выделение кислоты в желудке у людей приводит к воспалению слизистой оболочки и постепенному отмиранию клеток, которые эту кислоту производит. Таким образом, повышенный уровень со временем приходит в норму, а затем начинается снижаться.

Соляную кислоту производят определенные клетки, поэтому уровень ее в соке зависит только от правильного функционирования этих клеток. Когда появляются нарушения в функционировании ЖКТ, то данные клетки начинают отмирать, что приводит к снижению продуцирования.

Причины пониженной кислотности желудка могут быть следующие:

  • генетические отклонения;
  • неправильное питание;
  • регулярное употребление большого количества острой или кислой пищи;
  • постоянное употребление антибиотиков, антидепрессантов и мочегонных медикаментов;
  • постоянный стресс.

Пониженная кислотность желудка также является отклонением и приводит к нарушению функции ЖКТ.

Из-за этого желудочный сок не может более обезвреживать патогенные микробы, попадающие в организм через пищевод, белок не расщепляется, и организм перестает усваивать все полезные вещества, защитные функции организма снижаются, появляется дискомфорт и общее состоянии у человека ухудшается.

Самый верный симптом этого – постоянное желание съесть какой-то кислый продукт (лимон, капусту квашеную, кислый сок). Изжога при пониженной кислотности также регулярна.

Кроме этого, есть и другие характерные симптомы:

  • гнилая отрыжка;
  • постоянное вздутие и тяжесть;
  • метеоризм;
  • регулярное расстройство.

Из-за снижения антибактериальных свойств сока, ЖКТ начинает страдать от различных микозов — поражения грибком слизистых оболочек.

Поскольку организм перестает усваивать полезные минералы и витамины, проблема начинает приобретать видимые признаки:

  • кожа становится сухой;
  • из-за недостатка кальция постоянно слоятся и ломаться ногти, медленно растут волосы и становятся тусклыми;
  • появляются постоянные угревые сыпи;
  • постоянная слабость;
  • потеря веса;
  • апатия;
  • гипотония.

Важно! С появлением вышеназванных признаков следует обратить внимание на фекалии, если в них наблюдается остатки непереваренных продуктов, то проблема — в кислотности, следует немедленно обратиться к врачу.

Скорректировать ее уровень можно с помощью определенных медикаментов либо народных средств – все зависит от степени и серьезности проблемы. Обязательным условием нормализации функций ЖКТ является правильное и регулярное питание.

Лечение

Современные медицинские технологии позволяют безошибочно определить необходимые показатели, состав желудочного сока и назначить соответствующие лечение, важной составляющей которого является правильное питание.

Что можно есть при пониженной кислотности

Срок соблюдение диеты может составить от пары месяцев до нескольких лет, при этом продукты питания отбираются только исходя из особенностей индивидуума.

Диета при пониженной кислотности желудка подразумевает:

  • долгий прием пищи – до получаса, поскольку необходимо тщательно пережёвывать все;
  • употребление 250 мл газированной воды за полчаса до еды;
  • овощи следует готовить на пару, а мясо отваривать;
  • регулярно употреблять слизистые супы (пшенный, супы-пюре) и каши (овсянка, гречка);
  • постоянно пить компоты, чаи и кисели;
  • убрать из рациона продукты, вызывающие брожение, пряности и острые специи с соусами;
  • кушать только теплую еду, свежеприготовленную, но не горячую.

В рационе также должны присутствовать минеральная вода и травяные сборы. Формировать рацион питания следует только из разрешённых продуктов и полностью отказаться от запрещенных. Они изложены в таблице ниже.

Разрешенные Запрещенные
Все крупы;

  • Куриное мясо и кроличье;
  • Рыба нежирных сортов;
  • Сливочное масло пониженной жирности;
  • Несоленой и неострой сыра;
  • Вареные яйца и омлеты;
  • Сухари;
  • Сырые и вареные овощи – тыква, картошка, морковка;
  • Слабый черный и зеленый чаи.
Сдоба;

  1. Копчености;
  2. Маринады;
  3. Уксус;
  4. Пряности;
  5. Лук, брюква, репа, редька, капуста, редис;
  6. Виноград, крыжовник, финики.

Наряду с изменением рациона, следует перестать курить и употреблять алкоголь. Вместе с диетой врачи выписывают ферменты для восстановления флоры ЖКТ и его функций, а также антибактериальные препараты.

Народные средства

Как повысить кислотность желудка народными средствами. Нормализовать работу ЖКТ помогают травяные чаи и сборы, которые рекомендуют и доктора.

Крайне эффективны средства, в составе которых есть полынь и прочие травы:

  1. Настой полыни: 2 ст. л цветков настоять 3 часа в ½ л кипятка и пить по ¼ ст. за 30 мин до еды.
  2. Травяной настой: смешать по 1 ч. л цветков полыни, мяты, шалфея, ромашки и тысячелистника. Затем 2 ч. л сбора залить стаканом кипятка и настоять. Пить процеженный сбор за 30 мин до еды.
  3. Настой девясила: 1 с. л травы залить 1 ст. кипятка и кипятить 30 минут. Пить по 1 ст. л до еды.
  4. Отвар из калины: 200 гр ягод залить 1,5 ст. воды и закипятить. Настоять 1 час, процедить и пить по 2 ст. л после еды.
  5. Сок черной смородины пить по ¼ ст. после еды.
  6. Съедать перед едой 1 ч. л тертого хрена и меда.

Лечение пониженной кислотности

Лечение народными методами осуществляться наравне с диетой и только после консультации с лечащим врачом.

Медицинские препараты

Медикаментозное лечение назначают при серьезных нарушения функций ЖКТ вместе с диетой и физиотерапией.

Обычно назначают лекарства:

  • обезболивающие;
  • спазмолитики, чтобы стимулировать выделение желудочного сока: Прозерин, Церукал, Этимизол;
  • фолиевую кислоту;
  • ингибиторы соляной кислоты;
  • холиноблокаторы;
  • антибиотики для подавления инфекций;
  • антациды, чтобы устранить переизбыток кислоты.

Лекарственная терапия помогает восстановить пораженные участки слизистой оболочки ЖКТ, функции секреции и поддержать ослабленный организм.

Видео: Лечение пониженной кислотности желудка

Нарушение секреции желудочного сока приводит к серьезным проблемам ЖКТ и всего организма, поэтому при появлении симптомов этого процесса следует не подавлять их (не пить соду, например, от изжоги), а в срочном порядке обратится к врачу. Только исправление рациона, отказ от вредных привычек и медикаментозная терапия помогут нормализовать систему ЖКТ и решить проблему.

Источник: https://doktora.guru/organy-pishhevareniya/ponizhennuyu-kislotnost-zheludka-simptomy-i-lechenie.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector